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Biblioteca Municipal de S. Pedro do Sul

Registos: 1 - 2 de um total de 2
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2012-03-12 00:00:00
Título: O Pastoreiro e o Queijo da Serra
Autor(es): Alberto Trindade Martinho
Edição: 2ª ed.
Publicação: Lisboa : Parque Natural da serra da Estrela, 1981
Descrição física: 125,2]p.
Assuntos: Pastagens | Técnica de fabrico | Serra da Estrela( Portugal)--Queijo da Serra
CDU: 637.3
Veja também: Martinho, Alberto Trindade
Localização: 637.3 MAR PAS (BMSPS) - 3940
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2014-04-21 00:00:00
Título: Leite, cardo e mãos frias = Milk, thistle and cold hands : o queijo Serra da estrela no concelho da Guarda : the Serra da estrela cheese in the council of Guarda
Autor(es): coord.Alexandra Isidro ; trad. Sandra Manso Beirão Alpendre
Publicação: Guarda : Câmara Municipal, 2009
Descrição física: 82,[1]p. : il, fot.
Notas: Edição bilingue: português e inglês
ISBN/ISSN: ISBN 978-989-8216-14-4
Assuntos: Monografias Nacionais | Beira Alta(província) | Queijo --regiões demarcadas | Fabrico de Queijo | Guarda(Portugal)
CDU: 908(469.31) | 637.3
Veja também: Isidro, Alexandra | Alpendre, Sandro Manso Beirão
Localização: 908(469.31) LEI (BMSPS) - 11253

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